DEGUSTACIÓN
  • De color amarillo paja y destellos verdes, este ensamble posee finas burbujas y efervescencia persistente. La nariz es expresiva y frutal, con notas de membrillo y durazno. Con aromas a “galletas horneadas” y miel y un final en boca armonioso y persistente.
    COMPOSICIÓN
  • 70% pinot meunier / 20% pinot noir / 10% chardonnay
  • Las cepas tintas de Verneuil y Vandière, en el Valle de la Marne – Suelo Arcillo calcáreo.
  • Uvas Chardonnay de Chouilly. Grand Cru de la “Côte de Blancs”. Suelo Calcáreo.
  • Ensamble de 70% de la vendimia del 2008, 15% de vino de reserve 2007 y 15% de 2006.