DÉGUSTATION
  • Très belle effervescence, de nombreuses fines bulles – Un nez frais avec des notes de fruits mûrs comme la gelée de coing et de fruits jaunes, comme la pêche. Des arômes de biscuits et de miel en fin de bouche qui reste souple, bien structurée et avec une belle longueur.
  • Un plaisir simple qui plaira au plus grand nombre.
    COMPOSITION
  • 70 % Pinot meunier / 20 % Pinot noir / 10 % Chardonnay
  • Cépages noirs issus de Verneuil et Vandière dans la Vallée de la Marne - Sol argilo-calcaire
  • Cépage Chardonnay issu de Chouilly. Grand cru de la Côte des Blancs – Sol et sous-sol calcaire
  • Assemblage de 75 % des vendanges de 2008 et de vin de réserve pour 15 % de 2007 et 15 % de 2006